La carta de Belgrado Café

Listado de categorias de la carta

• Para abrir boca

  • Coca de vidre tostada

    con tomate y aceite de oliva virgen.

    3.50 €

    Alérgenos de Coca de vidre tostada

    • 
    • 

  • Bravas con alioli suave de ajo escalivado y sofrito.

    6.00 €

    Alérgenos de Bravas con alioli suave de ajo escalivado y sofrito.

    • 
    • 
    • 
    • 

  • Croqueta de jamón/pollo al curry.

    2.20 €

    Alérgenos de Croqueta de jamón/pollo al curry.

    • 
    • 
    • 
    • 
    • 

  • Paleta ibérica (80 g)

    y coca de vidre con tomate y aceite de oliva virgen.

    18.00 €

    Alérgenos de Paleta ibérica (80 g)

    • 
    • 
    • 

  • Ensaladilla rusa

    con ventresca de atún y piparras encurtidas.

    9.00 €

    Alérgenos de Ensaladilla rusa

    • 
    • 
    • 
    • 
    • 
    • 
    • 

  • Baba ganush de berenjena ahumada

    con granada y ralladura de lima, acompañado de focaccia

    8.50 €

    Alérgenos de Baba ganush de berenjena ahumada

    • 
    • 

  • Biquini trufado de mozzarella y jamón ibérico.

    8.80 €

    Alérgenos de Biquini trufado de mozzarella y jamón ibérico.

    • 
    • 
    • 

  • Tabla de quesos

    (tomme, gouda, stilton, brie y parmesano) con uvas y tostaditas.

    15.00 €

    Alérgenos de Tabla de quesos

    • 
    • 

  • Cazuelita de queso scamorza al horno

    con tomate seco, cacahuetes y acompañado de focaccia.

    13.00 €

    Alérgenos de Cazuelita de queso scamorza al horno

    • 
    • 
    • 
    • 

• Entrantes

  • Cogollos con pollo crujiente

    huevo mollet, salsa César y parmesano de 24 meses.

    9.80 €

    Alérgenos de Cogollos con pollo crujiente

    • 
    • 
    • 
    • 
    • 

  • Burrata

    con tomate cherry datterino, ralladura de lima, escamas de sal y aceite virgen extra.

    14.00 €

    Alérgenos de Burrata

    • 
    • 

  • Huevos fritos

    con patatas fritas, sobrasada de Cal Rovira y miel de caña.

    11.00 €

    Alérgenos de Huevos fritos

    • 
    • 
    • 

  • Huevos fritos con patatas fritas y jamón de bodega

    11.00 €

    Alérgenos de Huevos fritos con patatas fritas y jamón de bodega

    • 
    • 
    • 

• Pescados

  • Tataki de atún rojo

    con mayonesa de wasabi y escalivada.

    18.00 €

    Alérgenos de Tataki de atún rojo

    • 
    • 
    • 

  • Pulpo de roca

    con Parmentier de boniato, papada y mayonesa de kimchi.

    18.50 €

    Alérgenos de Pulpo de roca

    • 
    • 
    • 
    • 
    • 
    • 

  • Cebiche de bacalao

    con aguacate, tomates cherry y cebolla morada.

    16.50 €

    Alérgenos de Cebiche de bacalao

    • 
    • 
    • 

  • Salteado de langostinos

    y verduras con salsa teriyaki y anacardos.

    15.00 €

    Alérgenos de Salteado de langostinos

    • 
    • 
    • 
    • 
    • 
    • 

• Carnes

  • Steak tartar de vaca a la mostaza

    con yema de huevo y alcaparras y acompañado de pan carasau.

    15.50 €

    Alérgenos de Steak tartar de vaca a la mostaza

    • 
    • 
    • 
    • 
    • 

  • Lomo bajo de vaca frisona de Girona

    con berenjena ahumada a la mostaza

    22.00 €

    Alérgenos de Lomo bajo de vaca frisona de Girona

    • 
    • 

  • Solomillo de vaca de Girona

    con Parmentier de patata, mantequilla Café de París y salsa demi-glace.

    22.00 €

    Alérgenos de Solomillo de vaca de Girona

    • 
    • 
    • 

  • Costillas de cerdo cocinadas a baja temperatura

    y glaseadas (soja, miel y jengibre) con patatas fritas.

    17.00 €

    Alérgenos de Costillas de cerdo cocinadas a baja temperatura

    • 
    • 
    • 

  • Magret de pato

    fileteado, salteado de espárragos verdes con shiitake y reducción de carne.

    18.50 €

    Alérgenos de Magret de pato

    • 

• Repostería

  • Brownie

    con praliné de cacahuete y helado de vainilla.

    6.50 €

    Alérgenos de Brownie

    • 
    • 
    • 
    • 
    • 
    • 

  • Cheescake de mascarpone

    con mermelada de fresas.

    6.50 €

    Alérgenos de Cheescake de mascarpone

    • 
    • 

  • Lemon curd con merengue quemado.

    6.50 €

    Alérgenos de Lemon curd con merengue quemado.

    • 
    • 

  • Torrija

    con crema pastelera quemada y helado de vainilla

    6.50 €

    Alérgenos de Torrija

    • 
    • 
    • 
    • 

  • Helados

    (chocolate, vainilla, dulce de leche, mandarina o pistacho)

    6.50 €

    Alérgenos de Helados

    • 
    • 
    • 
    •