La carta de Carrera Oficial

Listado de categorias de la carta

• Entrantes

  • Jamón Bellota

    20.00 €

    (100 gr.)

  • Queso de Oveja

    14.00 €

    Alérgenos de Queso de Oveja

    • 

  • Lomito de Presa

    18.00 €

    (100 gr.)

  • Salmón listado semi-curado

    14.00 €

    Alérgenos de Salmón listado semi-curado

    • 
    • 

  • Anchoas del Cantábrico en Mantequilla

    12.00 €

    (4 unid.)

    Alérgenos de Anchoas del Cantábrico en Mantequilla

    • 
    • 

  • Ensalada de Tomate del terreno

    10.00 €

    Alérgenos de Ensalada de Tomate del terreno

    • 

  • Nuestra Ensalada Especial

    12.00 €

    Alérgenos de Nuestra Ensalada Especial

    • 
    • 
    • 
    • 

  • Porra Antequerana a mi forma

    6.00 €

    Alérgenos de Porra Antequerana a mi forma

    • 
    • 
    • 
    • 

• Nuestros Clásicos

  • Duck Mousse with sweet Pedro Ximenez wine

    14.00 €

    Alérgenos de Duck Mousse with sweet Pedro Ximenez wine

    • 
    • 
    • 

  • Chef's Asparagus

    14.00 €

    (4 unid.)

    Alérgenos de Chef's Asparagus

    • 
    • 

  • Spinach with Carril Clams

    14.00 €

    Alérgenos de Spinach with Carril Clams

    • 
    • 
    • 

  • Chef's Casserole

    5.00 €

  • Medley of natural vegetables

    12.00 €

• Arroces

  • Cooking pot rice

    with rockfish

    14.00 €

    Alérgenos de Cooking pot rice

    • 
    • 
    • 

  • Seadfood rice

    Only seafood

    16.00 €

    Alérgenos de Seadfood rice

    • 
    • 
    • 

  • Rustic vegetarian rice

    Vegetarian

    12.00 €

    Alérgenos de Rustic vegetarian rice

    • 

  Mínimo 2 personas

• Pescados

  • Carrera Oficial Cod

    14.00 €

    Alérgenos de Carrera Oficial Cod

    • 
    • 
    • 

  • Oven-baked fresh anchovies with Andalusian style ratatouille

    14.00 €

    Alérgenos de Oven-baked fresh anchovies with Andalusian style ratatouille

    • 
    • 

  • Oven-baked salmon en papillote of filo pastry with vegetables

    16.00 €

    Alérgenos de Oven-baked salmon en papillote of filo pastry with vegetables

    • 
    • 

• Carnes

  • Traditional Andalusian Oxtail Stew

    15.00 €

    Alérgenos de Traditional Andalusian Oxtail Stew

    • 
    • 
    • 

  • Pork loin of Iberian acorn-fed pigs

    18.00 €

    Alérgenos de Pork loin of Iberian acorn-fed pigs

    • 
    • 

  • Beef ternderloin

    18.00 €

    (250g.)

  • Beef Entrecôte

    24.00 €

    (400g.)

  • Beef sirloin with a slice of foie-gras

    26.00 €

    Alérgenos de Beef sirloin with a slice of foie-gras

    • 

  • Lamb shank with cinnamon souce

    16.00 €

    Alérgenos de Lamb shank with cinnamon souce

    • 

• Postres

  • Coulant de Chocolate a la Vainilla

    5.00 €

    Alérgenos de Coulant de Chocolate a la Vainilla

    • 
    • 
    • 
    • 

  • Torrija caramelizada de Briochet

    5.00 €

    Alérgenos de Torrija caramelizada de Briochet

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  • Nuestra Tarta Alaska

    6.00 €

    Alérgenos de Nuestra Tarta Alaska

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  • Surtido de Postres de las Monjas de Ronda

    5.00 €

    Alérgenos de Surtido de Postres de las Monjas de Ronda

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• Café

  • Café expreso

    1.50 €

  • Cortado

    1.50 €

  • Infusiones

    1.50 €

  • Café con Leche

    1.50 €

  • Vaso de Leche

    1.20 €

  • Descafeinado

    1.50 €

  • Café Americano

    1.50 €

  • Cola-Cao

    1.50 €

  • Café Bombón

    2.00 €

  • Chocolate

    2.00 €

  • Capuchino

    2.00 €

  • Carajillo

    2.00 €

  • Café Irlandés

    4.00 €

• Cervezas

  • Caña Cerveza Cruzcampo barril

    1.50 €

  • Copa de Cerveza 42cl.

    2.80 €

  • Cerveza Águila sin filtrar

    2.50 €

  • Cerveza Estrella de Galicia

    2.50 €

  • Cruzcampo Reserva

    2.50 €

  • Cruzcampo 0'0

    2.50 €

  • Heineken

    2.50 €

  • Victoria

    2.50 €

  • Cervez sin gluten

    2.00 €

• Vinos

  • Ribera del Duero

    2.50 €

  • Rioja Crianza

    2.50 €

  • Lunares Tinto

    2.80 €

  • Chinchilla Roble

    2.50 €

  • Seis+Seis

    3.00 €

  • Con la Venia Joven

    2.50 €

  • Con la Venia Roble

    2.80 €

  • El Niño León

    2.80 €

  • Lunares Blanco

    3.00 €

  • Lunares Rosado

    3.00 €

  • Cloe Chardonnay

    3.00 €

  • Con la Venia Blanco

    3.00 €

  • Badman Blanco

    2.50 €

  • Badman Rosado

    2.50 €

  Estos precios hacen referencia a una copa

• Vinos para Aperitivos

  • Manzanilla

    2.50 €

  • Vino Dulce

    2.00 €

  • Finos

    2.50 €

  • Olorosos

    2.50 €

  • Amontillado

    2.50 €

  • Pedro Ximenez

    2.50 €

  • Martini (Rojo/Blanco)

    4.50 €

• Refrescos

  • Coca Cola, Zero

    1.80 €

  • Fantas y Sprite

    1.80 €

  • Zumos

    1.50 €

  • Zumo Naranja natural

    2.50 €

  • Agua 1/2 sin gas

    2.00 €

  • Agua 1/2 con gas

    2.00 €

  • Agua 1 litro

    2.50 €

  • Batidos

    1.80 €

  • Mosto sin alcohol

    1.50 €

  • Tinto de verano

    2.50 €

• Licores

  • Licor sin alcohol

    3.00 €

  • Licor con alcohol

    3.00 €

  • Anís Seco/Dulce

    2.00 €

  • Orujo Hierbas/Blanco

    2.50 €

  • Baileys

    4.00 €

  • Gin Larios

    5.00 €

  • Ron Barceló

    5.50 €

  • Ron Bacardi

    5.00 €

  • Whisky

    5.00 €

  • Vodka

    5.00 €

• Brandy

  • Carlos I

    6.00 €

  • Lepanto

    6.00 €

  • 1866

    7.00 €