Galería de imágenes de los platos de Restaurante Alazena

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Restaurante Alazena

Alazena Restaurante en San Vicente del Raspeig es un restaurante lleno de detalles para celebrar momentos especiales, el día a día, con los mejores ingredientes y al mejor precio. Ubicado en el centro de San Vicente del Raspeig, junto a la Iglesia de Vicente Ferrer y enfrente del Monumento a la Música. Ya tienes un restaurante para disfrutar de la buena cocina casera, menús de grupo, especiales y un menú del día que cambiamos todas las semana

865593568
Calle General Prim, 10-12

Galería de imágenes con los platos de Restaurante Alazena

  • Ensalada de ahumados con tomate Raft y vinagreta de cítricos

  • Ensalada ibérica

  • Burrata con aceite de Albahaca Carpaccio de tomate y olivada

  • Ensalada Alazena

  • Ensalada Campera

  • Humus de remolacha y garbanzos con totopos

  • Ensaladilla rusa con su regaña

  • Erizo relleno al graten

  • Sartencita de huevos camperos, jamón Ibérico, patata confitada y pimientos de padrón

  • Ceviche de Lubina

  • Crep relleno de queso brie, mermelada de tomate, miel y lascas de parmesano

  • Pata de pulpo con mayonesa de soja

  • Croquetas de; jamón ibérico / sepia y gambas / boletus / carrillera.

  • Champiñón relleno de panceta curada, cebolla caramelizada y huevo de codorniz

  • Bocaditos de papas arrugas con mojo picón

  • Verduras a la parrilla con queso provolone al horno y mermelada de higos

  • Calamarcitos plancha con mayonesa de pimentón

  • Corazones de Alcachofa con cebolla caramelizada, crujiente de jamón y Px

  • Rollitos de carrillera de ternera con setas y culís de Oporto

  • Solomillo de cerdo a la soja y miel con sus verduras

  • Jarrete de ciervo con salsa Umami, puré de castañas y patatas primor

  • Magret de pato con salsa de Oporto, pure de boniato y gajos de manzana caramelizada.

  • Entrecot trinchado sobre cama de patatas Confitadas y ajos tiernos

  • Lingote de cochinillo con salsa Requena

  • Pollo confitado a la plancha con salsa Masala y arroz salvaje salteado con pasas

  • Hamburguesa Alazena (ternera 100% o Veggie), queso de cabra, rúcula, cebolla caramelizada, y mermelada de tomate

  • Hamburguesa Provenzal (ternera 100% o Veggie), tomates cherrys confitados, rúcula, queso provolone, bacon y mayonesa de olivas negras

  • Merluza a la plancha sobre risotto de gambones

  • Tataki de atún marinado con picada de pistachos

  • Bacalao confitado sobre crema de boniato, olivada, tiras de pimiento asado y chips de verdura

  • Salmón a la plancha con toque de Eneldo, confitura de naranja dulce y verduritas

  • A banda

  • A banda con pulpo

  • Bogavante (solo por encargo)

  • Musaka Marinera al gratén (con calamar y gambas)

  • Ñoquis con salsa de queso, espinaca baby y panceta

  • Soufflé de chocolate relleno de pistacho con helado de vainilla

  • Helado tartufo limoncello

  • Tarta Red Velvet con frutos del bosque

  • Torrija especial Alazena con helado de turrón

  • Pastel de queso con mermelada de frutos rojos

  • Saquitos de 3 chocolates sobre crema helada de vainilla y sus virutas de chocolate (3 unid.)

  • Tarta de la abuela con chocolate

  • Pan payés (500gr) con toque de aceite de ajo y perejil