Información de contacto de Humo el origen (Comidas/Cenas)
Listado de categorias de la carta
Aguacate de la costa tropical
9.90 €
Alérgenos de Aguacate de la costa tropical
Falafel Libanés
10.40 €
(4 unidades)
Alérgenos de Falafel Libanés
Queso Provolone a la brasa
11.50 €
Alérgenos de Queso Provolone a la brasa
Croquetas caseras de pollo asado
11.50 €
(5 unidades)
Alérgenos de Croquetas caseras de pollo asado
Ensalada origen
12.50 €
Alérgenos de Ensalada origen
Pisto de verduras al horno Josper
12.70 €
Alérgenos de Pisto de verduras al horno Josper
Ensalada guiño al shawarma
12.90 €
Alérgenos de Ensalada guiño al shawarma
Flamenquín de setas asadas
12.90 €
Alérgenos de Flamenquín de setas asadas
Flamenquín de jamón y cabrales
12.90 €
Alérgenos de Flamenquín de jamón y cabrales
Burrata ahumada
13.50 €
Alérgenos de Burrata ahumada
Hamburguesa Origen
14.95 €
Alérgenos de Hamburguesa Origen
Hamburguesa Bribón de vaca vieja madurada
14.95 €
Alérgenos de Hamburguesa Bribón de vaca vieja madurada
Hamburguesa fundente de vaca vieja madurada
14.95 €
Alérgenos de Hamburguesa fundente de vaca vieja madurada
Chuletón de vaca vieja asada a la parrilla
6.50 €
(100gr)
T-Bone de buey
7.00 €
(100gr)
Secreto Ibérico de cerdo al josper
18.90 €
Solomillo a la brasa
24.90 €
Alérgenos de Solomillo a la brasa
Entrecot de vaca vieja madurada
26.50 €
Ribeye de vaca vieja madurada
26.90 €
Safari bowl
10.90 €
Disponible de Lunes a Jueves mediodía
Brioche casero de carrillera
5.50 €
Alérgenos de Brioche casero de carrillera
Coliflor asada (picante)
13.50 €
Alérgenos de Coliflor asada (picante)
Alcachofas a la brasa con foie
13.50 €
Alérgenos de Alcachofas a la brasa con foie
Zamburiñas on fire
14.00 €
(4 unidades)
Alérgenos de Zamburiñas on fire
Lasaña wantoón de vaca vieja
14.90 €
Alérgenos de Lasaña wantoón de vaca vieja
Canelón zebra
16.50 €
(2 uds.)
Alérgenos de Canelón zebra
Tataki de lomo bajo de res madurada
18.00 €
Alérgenos de Tataki de lomo bajo de res madurada
Steak tartar
25.90 €
Alérgenos de Steak tartar
Chorizo criollo
7.50 €
Alérgenos de Chorizo criollo
Pulpo a la leña de encina
22.90 €
Alérgenos de Pulpo a la leña de encina
Servicio de pan artesano
1.20 €
Alérgenos de Servicio de pan artesano
Piña asada
3.90 €
Puerro a la brasa
3.90 €
Mazorca de maíz al carbón
4.50 €
Alérgenos de Mazorca de maíz al carbón
Boniato frito
5.50 €
Alérgenos de Boniato frito
Spicy papas
6.50 €
Alérgenos de Spicy papas
Patatas fritas con salsa de trufa y parmesano
7.50 €
Alérgenos de Patatas fritas con salsa de trufa y parmesano
Bartolillos de crema caseros
2.00 €
(precio por unidad)
Baklava
7.50 €
Alérgenos de Baklava
Tartina Árabe
7.50 €
Alérgenos de Tartina Árabe
Cremoso de yogur
7.50 €
Alérgenos de Cremoso de yogur
Arena del Serengeti
7.50 €
Alérgenos de Arena del Serengeti
Coco love cardamomo
7.50 €
Alérgenos de Coco love cardamomo
Tribu de algarrobas
7.50 €
Tarta de queso casera
8.00 €
(2 personas)
African Sour
8.00 €
Mae tierra
8.50 €
Tinga-tinga
8.50 €
Bohemian rapsody
8.50 €
Asante sana
8.50 €
Karibu baby
9.00 €
Namibia
9.50 €
My roots
8.50 €
Moana sunset
8.00 €
Spicy humo
8.50 €
Cape epic
8.50 €
Jambo bwana
8.00 €
Chita
8.50 €
The rock
8.00 €
Negroni
8.00 €
Apperol spritz
7.00 €
Negrito
11.00 €
Hugo spritz
7.50 €
Feeling punch
8.00 €
Cucumber spritz
7.50 €
Negroni tanqueray 10
9.00 €
White negroni
8.50 €
Mezcaloni
8.50 €
Negroni café
8.50 €
Mojito cubano
7.50 €
Margarita
7.50 €
Caipirinha gostosa
8.50 €
Daiquiri
7.50 €
Pisco sour
8.00 €
Violeta coconut sour
8.00 €
Old fashioned
8.50 €
Ron fashioned
11.00 €
Expresso martini
8.00 €
Aviation
8.00 €
Mezcaloni
8.50 €
Spicy margarita
8.00 €
Mezcal mule
8.00 €
Flamingo
8.50 €
Molito mezcal
8.50 €
El papi sour
8.50 €
No woman no cry
8.50 €
Trago de mezcal
4.50 €
Me too
7.00 €
Herbal sense
7.00 €
Tropical feeling
7.00 €
Beefeater
7.00 €
Larios 12
7.00 €
Seagram's
7.00 €
Tanqueray
7.00 €
Larios Rosé
7.00 €
Puerto de Indias
7.00 €
Gin MG London dry
7.00 €
Playmouth
8.00 €
Bombay sapphire
8.00 €
Tanqueray Rangpur
8.00 €
Nordés
8.50 €
Gin mare
8.50 €
Brockmans
8.50 €
Citadelle
8.50 €
Hendrick's
8.50 €
Le Tribute
8.50 €
Tanqueray Ten
8.50 €
Martin Miller's
8.50 €
G'Vine
9.00 €
Bulldog
9.00 €
Monkey 47
11.00 €
J&B
7.00 €
Dyc 8
7.00 €
Jameson
7.00 €
Red Label
7.00 €
Ballantine's
7.00 €
Dewar's Caribbean
7.00 €
Bourbon Four Roses
7.00 €
Black Label
8.00 €
Jack Daniel's
8.50 €
Glenrothes (10 años)
8.50 €
Bourbon Bulleit (10 años)
8.50 €
Laphroaig
9.00 €
Jack Daniel's Rye
9.00 €
Port Charlotte
11.00 €
Macallan (12 años)
11.00 €
Brugal
7.00 €
Cacique
7.00 €
Bacardí
7.00 €
Barceló
7.00 €
Sta Teresa
7.00 €
Ron Pálido de Granada
7.00 €
Ron Plantation de Barbados
7.00 €
Havana 7
8.00 €
Legendario
8.00 €
Cacique 500
8.00 €
Brugal Extraviejo
8.00 €
Ron Plantation macerado con piña
8.00 €
Diplomático Mantuano
8.50 €
Diplomático reserva exclusiva
8.50 €
Ron Brugal 1888 Gran Reserva
8.50 €
Smirnoff
6.50 €
Eristoff
6.50 €
Absolut
7.00 €
Belenkaya
7.00 €
Belvedere
8.00 €
Grey Groose
9.00 €
Martini Ambrato
5.00 €
Campari
5.50 €
Pacharán de la casa
4.00 €
Licor 43
5.00 €
Mrtini Rosso/Blanco
4.00 €
Cachaça 51
5.50 €
Cointrau
5.00 €
Baileys Cream
4.00 €
Martini Rubino
4.00 €
Pancharán Baines oro
5.00 €
Disaronno
5.00 €
Humo el origen (de la casa)
19.90 €
Lopez Cristobal la Linde (mejor vino joven de 2022)
23.00 €
Carmelo rodero 9 meses
23.50 €
Pruno
24.00 €
Emilio moro
33.00 €
Arzuaga
32.00 €
Pesquera
32.00 €
Matarromera
34.00 €
Abadía retuerta selección especial
35.00 €
Bosqque Matasnos
42.00 €
Malleolus
44.00 €
Tomás Postigo 3er año 2020
55.00 €
Ausás Interpretación
67.00 €
Vega sicilia valbuena 5º año
170.00 €
Vivanco
22.00 €
Bai Gorri Negu
23.00 €
Luis cañas
24.00 €
La Montesa
24.00 €
Muga
30.00 €
Remelluri reserva
37.00 €
Marqués de murrieta reserva
32.00 €
El Nómada
28.00 €
Paraje de Mincal
25.00 €
Vertijana 3
24.50 €
Fontedei garnata
28.00 €
Tetas de la sacristana
24.00 €
Diez días de marzo (Blanco joven-seco)
22.00 €
Calvente Guindalera (Blanco seco)
29.00 €
Muñana (Blanco joven-seco)
22.00 €
Matsu El Recio
28.00 €
El Sueño del niño
23.00 €
Laya
21.00 €
Juan gil 18 Meses - Etiqueta azul
38.00 €
Merum priorati inici
34.00 €
Chita
19.50 €
(De la casa)
828 Dorado semidulce
18.90 €
Yllera 5.5 Blanco Frizzante
22.00 €
Becquer Fermentado en Barrica
23.00 €
Polvorete de Emilio Moro
23.50 €
Jose pariente
24.00 €
Marqués de Vizhoja
20.00 €
Terras Gauda
26.00 €
Diez Días de Marzo (blanco joven-seco)
23.00 €
Calvente Guindalera
29.00 €
Castillo Perellada Brut reserva
22.90 €
Juve&camps reserva de la familia
30.50 €
Gramona imperial corpinnat
33.00 €
André delorme crémant de bourgogne brut
28.00 €
Veuve clicquot yellow label
70.00 €
Louis Roederer Brut Premier
70.00 €
Moet&chandon Brut Imperial
70.00 €
Manzanilla La Guita
2.90 €
(copa)
Fino Tío Pepe
2.90 €
(copa)
Palo cortado Leonor 12 años - González Byass
6.50 €
(copa)
Ysabel Regina
10.00 €
(copa)
Don P.X. Vino dulce natural
4.50 €
(copa)
Agua Solan de Cabras
2.50 €
Aguas con Gas Solan de Cabras
2.50 €
Coca Cola (Normal, Zero)
2.70 €
Nestea
2.80 €
Fanta (Limon, Naranja)
2.70 €
Aquarius (Limón, Naranja)
2.80 €
Guachinai
3.00 €
Limonada Casera
3.00 €
Naranjada Casera
2.80 €
7UP
2.70 €
Bitter Kas
2.60 €
Mosto
2.80 €
Red Bull
3.50 €
Limón&Nada
2.30 €
Zumo de Piña
2.30 €
Zumo de Tomate
4.00 €
Zumo de Melocotón
2.30 €
Zumo de Naranja Natural
2.70 €
Tónica Schweppes
2.70 €
RedBull Tropical (con cafeína)
3.50 €
Açai Red Bull
3.50 €
Copa de Cerveza Alhambra
2.70 €
Copa sin alcohol Alhambra
2.70 €
Pinta
4.80 €
Alhambra Especial
3.00 €
Alhambra 1925
3.50 €
Alhambra IPA
3.50 €
Alhambra Roja
3.50 €
Maouh Maestra 0,0
3.50 €
Maouh Sin Gluten
3.50 €
Alhambra Radler
3.00 €
Clara (Limón o Blanca)
2.70 €
Desperados
3.00 €
Tercio 0'0%
3.00 €
Tercio sin gluten
3.00 €
Tinto de Verano (Limón o Blanca)
2.70 €
Sangría
4.00 €
Sidra
2.50 €
Rebujito
3.50 €
altramuces
apio
cacahuetes
crustaceos
dioxido de azufre y sulfitos
frutos secos con cascara
gluten
huevos
lactosa
moluscos
mostaza
pescados
sesamo
soja