Actualizada el 29 de noviembre de 2023 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario
del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, contacta con Gastrocarta.
Información de contacto de Hermanos Alba
Listado de categorias de la carta
Jamón ibérico de bellota
24.00 €
(100gr)
Anchoa 00 del Cantábrico sobre tosta de pan tomate
2.50 €
(ud)
Boquerón en vinagre hecho en casa
1.80 €
Nuestra rusa de campeonato
top 10 de España
13.00 €
Tomate cherokee con aguacate y ventresca de atún
14.00 €
Ensalada de pimiento asados
8.00 €
Croquetas caseras de gamba o jamón
2.00 €
(ud)
Tartar de atún rojo
22.00 €
Tataki de atún rojo
22.00 €
Carpaccio de gamba roja
22.00 €
Sashimi de salmonete
28.00 €
Concha fina al natural o cocinada con nuestro pil pil
3.50 €
(unidad)
Bolo del terreno
3.50 €
(ud)
Búsanos XXL
4.00 €
(ud)
Ostras Gillardeau
Francia
4.80 €
(ud)
Navaja gallega XL
3.00 €
(ud)
Zamburiña al horno con falso pil pil
4.00 €
(ud)
Almejas de Málaga salteadas
22.00 €
Quisquilla de la caleta
28.00 €
Gamba blanca de Caleta
28.00 €
Gamba roja de garrucha
14.00 €
(100 gr.)
Carabinero plancha
14.00 €
(100gr)
Bogavante
9.00 €
(100 gr.)
Langosta roja de Motril
12.00 €
(100gr)
Centolla gallega
6.00 €
(100gr)
Percebes
18.00 €
(100gr)
Boquerón de Málaga
12.00 €
Boquerones al limón
12.00 €
Calamares de arrastre
18.50 €
Pijotas o pescadillas
16.00 €
Calamaritos de Caleta
19.00 €
Taquitos de rape
20.00 €
Taquitos de mero
22.00 €
Raya de Caleta
12.00 €
Buchones de rosado
14.00 €
Gambas de cristal con huevos fritos y trufa rallada
18.00 €
Gallineta de tarifa
6.00 €
(100gr)
Chopitos con ajo y perejil
19.00 €
Buen filete de mero de arpón
27.00 €
Medallones de rape
20.00 €
Rosada a la plancha
14.00 €
Calamar culón
18.50 €
Salmonete de roca
28.00 €
Gallineta de tarifa
6.00 €
(100gr)
Lenguado negro
6.00 €
(100gr)
Pargo o lubina de Conil a la sal o a la espalda
6.00 €
(100gr)
Gallo Pedro de caleta plancha y frito
6.00 €
(100gr)
La Caña
Albariño . D.O Rías Baixas. 100% Albariño
24.00 €
Xesteiriña
Albariño. D.O. Rías Baixas. 100% Albariño
40.00 €
Volátil
Godello. Treixadura, Dona Branca
24.00 €
Cantayano
Verdejo. IGP Castilla y León. 100% Verdejo
24.00 €
Barón de Chirel Blanco
Verdejo. VT Castilla y León. 100% Verdejo
55.00 €
Roselito
Rosado. D.O ribera del Duero. 100% Garnacha
24.00 €
Izadi
Rioja. D:O. Ca. Rioja. 100% Tempranillo
24.00 €
Marqués de RIascal XR
Rioja. D.O. Ca. Rioja. Graciano, Tempranillo
36.00 €
Finca Resalso
Ribera. D.O Ribera del Duero. 100% Tempranillo
24.00 €
Emilio Moro
RIbera. D.O. Ribera del Duero. 100% Tempranillo
32.00 €
Regis Poisinet
Espumoso. AOC. Champagne. Chardonnay y Pinot Meuniere
58.00 €
Pie de página de la carta
Tenemos a su disposición una amplia carta de vinos, así como referencias por copa. No dude en preguntarle a nuestro equipo. Plato estrella: Carabinero con patatas, huevos y trufa: 59€ Precio expresado en euros IVA incluido
Actualizada el 29 de noviembre de 2023