Actualizada el 17 de noviembre de 2022 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario
del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, contacta con Gastrocarta.
Información de contacto de Chirinquito Los Manueles
Chirinquito Los Manueles
Chiringuito de playa en Torremolinos
Miembros de la comunidad comentan que la carta la adaptan a sin gluten, pero no tenemos constancia de que tengan cocina dedicada y evitan contaminación cruzada (muy agradecidos si nos podéis confirmar).
Listado de categorias de la carta
1.- Sopa de Marisco
2.- Gazpachuelo
por encargo
3.- Gazpacho
4.- Ajo Blanco
5.- Mojama de atún
6.- Jamón Ibérico de Bellota
7.- Queso Manchego
9.- Berenjenas Fritas con miel de caña
10.- Tartar de atún
(200 gr)
11.- Carpaccio de pulpo
12.- Tataki de atún con alga wacame
13.- Mixta
Lechuga, tomate, cebolla, maíz, remolacha, aceitunas, pepino y zanahoria
14.- Especial
lechuga, tomate, cebolla, maíz, remolacha, pepino, huevo duro, atún y zanahoria
15.- De la Casa
lechuga, tomate, cebolla, maíz, remolacha, pepino, huevo duro, atún, salsa rosa y zanahoria
16.- Brotes tiernos y crujientes de pollo
Brotes tiernos y crujientes de pollo con miel y mostaza
17.- Ensalada de langostinos y parmesanos
18.- Rusa
19.- Pimientos asados
Pimientos asados al horno de carbón
20.- Ventresca con Pimientos asados
21.- Tomate de campo
con aguacate y ventresca
22.- Tomate de campo
23.- Salmón con endivias y roquefort
24.- Boquerones.
25.- Boquerones al limón
26.- Calamares
27.- Calamaritos
28.- Salmonetes
29.- Rosada Ali-oli
30.- Adobo de rosada
31.- Pijotas
32.- Tortillas de Camarones
33.- Pulpo Frito
34.- Merluza a la romana
35.- Jibia Frita
36.- Chanquete
pez plata
37.- Chanquete
pez plata. Con 2 huevos fritos
(p.u).: Precio por Unidad. (s.p).: Precio según peso (precio por cada 100 gramos) (p.p).: Precio por persona (mínimo 2 personas)
38.- Chopitos a la Plancha en su tinta
39.- Sardinas Espeto
40.–Rosada Plancha
con patatas o ensalada
41.- Pez Espada
con patatas o ensalada
42.- Calamar Plancha
con patatas o ensalada
43.- Pulpo a la brasa de carbón
con patatas o ensalada
44.- Dorada y lubina de cría
con patatas o ensalada
45.- Pescado de escama salvaje
con patatas o ensalada
46.- Rape entero
47.- Lenguado
(p.u).: Precio por Unidad. (s.p).: Precio según peso (precio por cada 100 gramos). (p.p).: Precio por persona (mínimo 2 personas).
48.- Bacalao Chafaina
pimientos, cebolla y tomate natural
49.- Bacalao al ajillo
50.- Bacalao al Pil pil
por encargo
51.- Tarantelo de atún
52.- Lomos de salmón salsa teriyaki
53.- Pescado de escama en salsa marinera
54.-Wok de Jibia y Langostinos
con arroz y verduras
55.- Mejillones
56.- Coquinas
57.- Almejas del cantábrico
58.- * Conchas Finas
(p.u)
59.- * Bolos
(p.u)
60.- * Ostras
(p.u)
61.- * Búsanos
(p.u)
62.- Gambas blancas de Málaga
63.- Gambas pil-Pil
64.- Gambas rojas de Garrucha
65.- Quisquillas de Motril
66.- * Carabineros
(100 gramos)
67.- Bogavante Canadiense
(100 gramos)
68.- * Zarzuela de marisco.
(p.p)
(p.u).: Precio por Unidad. (s.p).: Precio según peso (precio por cada 100 gramos). (p.p).: Precio por persona (mínimo 2 personas).
69.- * Paella Mixta
Carne y marisco
(p.p.)
70.- * Paella de Marisco
(p.p)
71.- * Arroz negro
(p.p)
72.- * Arroz a Banda
Los Manueles
(p.p)
73.- * Arroz de Verduras
(p.p)
74.- * Arroz de Verduras y presa ibérica
(p.p)
75.- * Arroz de Verduras y langostinos
(p.p)
76.- * Arroz Caldoso con Marisco
(p.p)
77.- * Arroz Caldoso con Bogavante
(p.p)
78.- Arroz caldoso con carabineros
(p.p)
79.- Fideuá de marisco y pescado
(p.p)
20 minutos Aproximadamente
80.- Española
sin guarnición
81.- Francesa o gambas *
82.- Huevos con Patatas
83.- Revuelto de Setas, ajetes y gambas
84.- Revuelto de espárragos trigueros
85.- Espaguetis a la Bolonegsa
86.- Macarrones con almejas y langostinos
( * ) Estos platos se sirven con guarnición de patatas o ensalada
87.- Hamburguesa
con huevo y patatas
(250 gr)
88.- Presa ibérica
con patatas fritas, a lo pobre o ensalada
89.- Filete de Ternera
con patatas fritas, a lo pobre o ensalada
90.- Entrecot
con patatas fritas, a lo pobre o ensalada
91.- Solomillo
con patatas fritas, a lo pobre o ensalada
92.- Chuletillas de cordero
con patatas fritas, a lo pobre o ensalada
93.- Pollo empanado
con patatas fritas, a lo pobre o ensalada
94.- Pollo a la plancha
con patatas fritas, a lo pobre o ensalada
* Acompañados de Patatas Fritas, a lo Pobre o Ensalada. Si lo desea, pídanos nuestra Salsa a la Pimienta
Actualizada el 17 de noviembre de 2022