La carta de Casa Juan

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Actualizada el 17 de noviembre de 2022 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, contacta con Gastrocarta.

Información de contacto de Casa Juan

Casa Juan

Pescados y mariscos. Elaboración y servicio sin gluten supervisado por ACEMA

¿Eres celiaco y tienes ganas de tomar pescaito frito? Este es tu sitio, varios miembros de la comunidad que son celiacos nos lo recomiendan (cuando llegues comunicaselo al camarero para que lo tenga en cuenta)

952 32 52 11
Calle Río Rocío 18, Local 10, 29002 Málaga (Málaga)

Listado de categorias de la carta

    • Pimientos asados caseros

      Pimientos rojos asados caseros, tomate asado y cebolla fresca

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.80 €
      Ración
      8.00 €

    • Ensaladilla rusa

      Riquísima ensaladilla con patatas cocidas, pimientos rojos, guisantes, huevos cocidos, atún y mayonesa

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.00 €
      Ración
      7.50 €
      Alérgenos de Ensaladilla rusa
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • huevos
      • pescados

    • Ensalada mixta

      Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún, zanahoria, remolacha, huevo cocido y aceitunas

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.70 €
      Ración
      8.00 €
      Alérgenos de Ensalada mixta
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • huevos
      • pescados

    • Tomate con ajo

      Tomate picado con ajo

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.00 €
      Ración
      6.50 €

    • Anchoas del cantábrico

      Anchoas del cantábrico en su aceite sobre una cama de tomate

      2.10 €

      (unidad)

      Alérgenos de Anchoas del cantábrico
      • pescados

    • Pulpo a la gallega

      Pata de pulpo cocido sobre base de patata y pimentón picante

      16.75 €

      Alérgenos de Pulpo a la gallega
      • moluscos

    • Pil-pil

      Langostinos en salsa pil-pil

      8.50 €

      Alérgenos de Pil-pil
      • crustaceos
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Berenjenas fritas

      Berenjenas fritas acompañada con miel de caña

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00 €
      Ración
      7.50 €

    • Fritura de la huerta

      Verduras de la huerta fritas y acompañadas con miel de caña

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00 €
      Ración
      7.50 €

    • Gazpacho

      Vaso de gazpacho casero.

      2.75 €

      Alérgenos de Gazpacho
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Ostras

      Ostras guillardeau. Se acompaña con limón, sal y pimienta

      4.00 €

      (unidad)

      Alérgenos de Ostras
      • moluscos

    • Bolos

      También llamados esculpiñas, currucos, etc. Un manjar de nuestra costa. Se sirve crudo y acompañados de limón, sal y pimienta

      2.50 €

      (unidad)

      Alérgenos de Bolos
      • moluscos

    • Conchas finas

      También llamada, almeja de Málaga, con un excelente sabor salino. Se sirve cruda y acompañada de limón, sal y pimienta

      3.30 €

      (unidad)

      Alérgenos de Conchas finas
      • moluscos

    • Conchas finas al pil-pil

      Cocinada en su propia cáscara con una exquisita salsa pil-pil

      3.75 €

      (unidad)

      Alérgenos de Conchas finas al pil-pil
      • moluscos

    • Conchas finas con tomate

      Cocinada en su propia cáscara con salsa de tomate, ajo, perejil y tabasco

      3.75 €

      (unidad)

      Alérgenos de Conchas finas con tomate
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • moluscos

    • Almejas salteadas

      Almejas cocinadas en salsa verde y vino blanco

      11.50 €

      Alérgenos de Almejas salteadas
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • moluscos

    • Zamburiña al pil-pil

      Jugoso molusco marino, de tamaÑo inferior a la vieira, cocinado al pil-pil

      2.50 €

      (unidad)

      Alérgenos de Zamburiña al pil-pil
      • moluscos

    • Mejillones cocidos

      Mejillones cocidos al vapor

      8.50 €

      Alérgenos de Mejillones cocidos
      • moluscos

    • Gambas cocidas

      Gamba blanca cocida

      11.00 €

      Alérgenos de Gambas cocidas
      • crustaceos
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Gambas plancha

      Gamba blanca extra cocinada a la plancha con sal gorda

      18.00 €

      Alérgenos de Gambas plancha
      • crustaceos
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Coquinas

      Coquinas cocinadas a la plancha en su propio jugo y un chorrito de aceite de oliva virgen extra

      12.50 €

      Alérgenos de Coquinas
      • moluscos

    • Carabineros plancha

      Nota: marisco al peso también conocido como chorizos, con un característico e inigualable sabor.

      18.00 €

      (precio cada 100g)

      Alérgenos de Carabineros plancha
      • crustaceos
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Salmonetes

      Salmonetes fritos

      10.75 €

      Alérgenos de Salmonetes
      • pescados

    • Boquerones

      Boquerones fritos

      9.00 €

      Alérgenos de Boquerones
      • pescados

    • Jurelitos

      Jurelitos fritos sin piel

      9.00 €

      Alérgenos de Jurelitos
      • pescados

    • Calamares

      Calamar nacional frito

      11.00 €

      Alérgenos de Calamares
      • moluscos

    • Calamaritos

      Puntilla nacional frita

      10.50 €

      Alérgenos de Calamaritos
      • moluscos

    • Jibia

      Jibia troceada y frita

      9.50 €

      Alérgenos de Jibia
      • moluscos

    • Pulpo

      Pulpo troceado y frito

      9.50 €

      Alérgenos de Pulpo
      • moluscos

    • Adobo

      Rosada troceada, adobada y frita (plato servido con mayonesa hellman´s original)

      9.50 €

      Alérgenos de Adobo
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • huevos
      • pescados

    • Rosada

      Filetes de rosada frita (plato servido con mayonesa hellman´s original)

      10.50 €

      Alérgenos de Rosada
      • huevos
      • pescados

    • Bacalao

      Bacalao desalado y frito (plato servido con mayonesa hellman´s original)

      9.75 €

      Alérgenos de Bacalao
      • huevos
      • pescados

    • Pez plata

      Chanquetes "chinos" fritos

      9.50 €

      Alérgenos de Pez plata
      • pescados

    • Chopitos plancha

      Chopitos en su tinta, a la plancha y con salsa verde

      12.75 €

      Alérgenos de Chopitos plancha
      • moluscos

    • Rosada plancha

      Filetes de rosada a la plancha con salsa verde y mayonesa hellman´s original

      10.50 €

      Alérgenos de Rosada plancha
      • huevos
      • pescados

    • Bacalao plancha

      Lomo de bacalao (desalado), troceado y a la plancha, con salsa verde y mayonesa hellman´s original

      9.75 €

      Alérgenos de Bacalao plancha
      • huevos
      • pescados

    • Jibia plancha

      Jibia a la plancha con salsa verde

      9.50 €

      Alérgenos de Jibia plancha
      • moluscos

    • Ventresca de atún

      Ventresca de atún fresco a la plancha servida con salsa verde

      11.00 €

      Alérgenos de Ventresca de atún
      • pescados

    • Lubina

      Nota: pescado al peso. lubina a la espalda, servida con aceite de oliva virgen extra, ajo y guindilla y acompañado de patatas a lo pobre

      3.70 €

      (precio cada 100gr.)

      Alérgenos de Lubina
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • pescados

    • Dorada

      Nota: pescado al peso. dorada a la espalda, servida con aceite de oliva virgen extra, ajo y guindilla y acompañado de patatas a lo pobre

      3.70 €

      (precio cada 100gr)

      Alérgenos de Dorada
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • pescados

    • Calamar plancha

      Nota: pescado al peso. calamar nacional entero, a la plancha, con salsa verde y acompañado de patatas a lo pobre.

      4.00 €

      (precio cada 100gr.)

      Alérgenos de Calamar plancha
      • moluscos

    • Pez espada

      Nota: pescado al peso. filete de pez espada la plancha, con salsa verde y acompañado de patatas a lo pobre y mayonesa hellman´s.

      3.70 €

      (precio cada 100gr.)

      Alérgenos de Pez espada
      • huevos
      • pescados

    • Lenguado

      Nota: pescado al peso. lenguado a la plancha, con salsa verde y acompañado de patatas a lo pobre.

      4.00 €

      (precio cada 100gr. )

      Alérgenos de Lenguado
      • pescados

    • Pan

      1.50 €

      Alérgenos de Pan
      • gluten

    • Pan o piquitos sin gluten

      1.80 €

    • Tarta de chocolate con galletas

      Postres Montero

      2.70 €

      Alérgenos de Tarta de chocolate con galletas
      • gluten
      • lactosa
      • soja

    • Yogur con tocino de cielo

      Postres Montero

      2.70 €

      Alérgenos de Yogur con tocino de cielo
      • huevos
      • lactosa

    • Natillas con galleta

      Postres Montero

      2.70 €

      Alérgenos de Natillas con galleta
      • gluten
      • lactosa

    • Flan de huevo

      Postres Montero

      2.70 €

      Alérgenos de Flan de huevo
      • huevos
      • lactosa

    • Cuajada con tocino de cielo

      Postres Montero

      2.70 €

      Alérgenos de Cuajada con tocino de cielo
      • huevos
      • lactosa

    • Arroz con leche

      Postres Montero

      2.70 €

      Alérgenos de Arroz con leche
      • lactosa

    • Tocino de cielo

      Postres Montero

      2.70 €

      Alérgenos de Tocino de cielo
      • huevos

    • Mini tarta fantástica

      Helado de vainilla y caramelo, decorado con bolitas de toffee chocolateadas y jarabe de caramelo

      3.80 €

      Alérgenos de Mini tarta fantástica
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa
      • soja

    • Crema catalana

      Helado de biscuit con preparado de yema y azúcar caramelizado

      4.90 €

      Alérgenos de Crema catalana
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa

    • Copa frutas del bosque

      Crema helada de yogur con deliciosa salsa de frutas del bosque decorado con frutas del bosque. Menorquina

      4.90 €

      Alérgenos de Copa frutas del bosque
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa

    • Copa de turrón

      Crema helada de turrón con salsa de caramelo y crocant de almendra. Menorquina

      4.90 €

      Alérgenos de Copa de turrón
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa

    • Copa stracciatella

      Helado de vainilla con salsa y trozos de chocolate, decorado con trufa. Menorquina

      4.90 €

      Alérgenos de Copa stracciatella
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa
      • soja

    • Copa mango

      Sorbete de mango con corona de helado de nata, acompañado de salsa de fresa y decorado con pistachos. Menorquina

      4.90 €

      Alérgenos de Copa mango
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa

    • Vaso sorbete limón

      Sorbete de limón con salsa de limón y pistachos. Menorquina

      3.80 €

      Alérgenos de Vaso sorbete limón
      • frutos secos con cascara
      • lactosa

    • Copa nata nueces

      Helado de nata acompañado de caramelo y sabrosas nueces caramelizadas. Menorquina

      4.90 €

      Alérgenos de Copa nata nueces
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa

    • Tarrina whisky

      Helado de biscuit, base de bizcocho con pasas y jarabe al whisky, decorado con preparado de yema y coronado con helado de nata. Menorquina

      4.90 €

      Alérgenos de Tarrina whisky
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • gluten
      • huevos
      • lactosa

    • Flan biscuit

      Helado de biscuit coronado con piñones y salsa de caramelo. Menorquina

      3.50 €

      Alérgenos de Flan biscuit
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa

    • Bombón almendrado

      Helado de vainilla con cobertura de chocolate y trocitos de almendra. Menorquina

      2.75 €

      Alérgenos de Bombón almendrado
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa
      • soja

    • Leony

      Menorquina

      3.50 €

      Alérgenos de Leony
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa

    • Punky

      Menorquina

      3.50 €

      Alérgenos de Punky
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa

    • Mini polos

      Seis deliciosos mini polos de fresa, naranja, manzana, limón, lima-limón y mandarina. Menorquina

      2.75 €

    • Lacasitos

      Menorquina

      3.70 €

      Alérgenos de Lacasitos
      • cacahuetes
      • frutos secos con cascara
      • huevos
      • lactosa
      • soja

    • Mar de frades

      Do rías Baixas

      24.50 €

      Alérgenos de Mar de frades
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Santiago ruiz

      Do rías Baixas. Albariño

      22.85 €

      Alérgenos de Santiago ruiz
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • La duda

      Do Monterrei. Godello

      18.90 €

      Alérgenos de La duda
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Cloe

      Do Málaga. Chardonnay

      18.75 €

      Alérgenos de Cloe
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Pedra de auga

      Do rías Baixas. Albariño

      16.00 €

      Alérgenos de Pedra de auga
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Nekora

      Do Rueda. Verdejo

      14.50 €

      Alérgenos de Nekora
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Spanish still

      Selección especial. Afrutado equilibrado con frutas cítricas

      13.90 €

      Alérgenos de Spanish still
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Monólogo

      Do Rueda

      13.50 €

      Alérgenos de Monólogo
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Viña Augusta

      Semi-dulce. Macabeo, parellada, xarel-lo, moscatel

      13.50 €

      Alérgenos de Viña Augusta
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Castillo de aza

      Do Rueda. Verdejo

      12.50 €

      Alérgenos de Castillo de aza
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Castillo de san diego

      Do tierra de Cádiz. Palomino fina

      11.60 €

      Alérgenos de Castillo de san diego
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Fizzy

      Verdejo Frizzante 5. 5º

      10.75 €

      Alérgenos de Fizzy
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Carramimbre crianza

      D. O. Ribera del Duero. Crianza. Tinta del país, cabernet sauvignon

      22.75 €

      Alérgenos de Carramimbre crianza
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Vinea

      D. O. Cigales. Crianza. 100% tinta del país

      17.90 €

      Alérgenos de Vinea
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Carramimbre roble

      D. O. Ribera del Duero. Roble. Tinta del país, cabernet Sauvignon

      15.50 €

      Alérgenos de Carramimbre roble
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Legaris

      D. O. Ribera del Duero. Roble. Tempranillo, tinto fino

      15.50 €

      Alérgenos de Legaris
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Azpilicueta

      D. O. Rioja. Crianza. Tempranillo, mazuelo, graciano

      15.50 €

      Alérgenos de Azpilicueta
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Castillo de aza

      D. O. Ribera del Duero. Roble. Tinta del país

      14.50 €

      Alérgenos de Castillo de aza
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Lan

      D. O. Rioja. Crianza. Tempranillo

      15.50 €

      Alérgenos de Lan
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Cloe rosé

      Do Málaga

      17.95 €

      Alérgenos de Cloe rosé
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Spanish still

      Selección especial. Rosado con sutil perfume afrutado a frambuesa y fresa

      13.90 €

      Alérgenos de Spanish still
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Palacio de sada

      Do Navarra. Garnacha

      13.50 €

      Alérgenos de Palacio de sada
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Fizzy

      Moscato Frizzante 5. 5º

      10.75 €

      Alérgenos de Fizzy
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Möet chandon (imperial brut)

      Aoc champagne. Pinot noir, chardonnay, pinot meunier

      49.50 €

      Alérgenos de Möet chandon (imperial brut)
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Alfred gratien

      Champagne. Chardonnay, meunier y pinot noir en pequeÑas barricas de roble

      39.90 €

      Alérgenos de Alfred gratien
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Reserva heredada

      Cava. Macabeo, parellada

      24.50 €

      Alérgenos de Reserva heredada
      • dioxido de azufre y sulfitos

    • Brut barroco (reserva)

      Cava. Macabeo, parellada, xarel-lo

      18.20 €

      Alérgenos de Brut barroco (reserva)
      • dioxido de azufre y sulfitos

  • altramuces

  • apio

  • cacahuetes

  • crustaceos

  • dioxido de azufre y sulfitos

  • frutos secos con cascara

  • gluten

  • huevos

  • lactosa

  • moluscos

  • mostaza

  • pescados

  • sesamo

  • soja

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Actualizada el 17 de noviembre de 2022