Actualizada el 14 de noviembre de 2022 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario
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Información de contacto de Asador La Despensa
Asador La Despensa
Restaurante de carnes, si eres celiaco llama con antelación y hablar con el responsable del establecimiento algunos miembros de la comunidad les han adaptado platos
Listado de categorias de la carta
Jamón ibérica de bellota D.O
(90 g)
Caña de lomo ibérica de bellota D.O
(100 g)
Zamorano
(110 g)
Torta de Cañarejal
(unidad)
Monte Enebro de Ávila
(110 g)
Cabra Payoya
(110 g)
Provolone
(140 g)
Tabla de quesos variados
Tarrina de Foie al Luis Felipe
Ensalada de endivias
aguacate, huevo, cebolla dulce y bonito
Cogollos de Tudela
con ventresca, melva o anchoas
Picadillo de tomate
aguacate, huevo, cebolla dulce y bonito
Tomate RAF
con ventresca, melva o anchoas
Ensalada de canónigos
con queso de cabra, miel y nueces
Ensalada tradicional
lechuga, cebolla, tomate, zanahoria, huevo y melva
Coquinas
(200 g)
Gambas al ajillo
(160 g)
Almejas finas
(250 g)
Revuelto de boletus, espárragos y jamón
Revuelto de ajetes y gambas
Revuelto de verduras con camembert
Revuelto de patatas a lo pobre con verduras y bacalao
Chorizo Vasco con huevos fritos y batatas fritas
Panaché de verduras con provolone
Wok de verduras con calamares y langostinos
Parrillada de verduras
Alcachofas con foie o jamón
(temporada)
Gazpacho Andaluz
(Verano)
Salmorejo Cordobés
Chorizo criollo
(unidad)
Morcilla de Burgos
(2 unidades)
Camembert a la Romana
(4 unidades)
Anchoas del Cantábrico
(8 unidades)
Cocochas de bacalao al pil-pil
(250 g)
Mollejas de cordero al ajillo
(300 g)
Cochifrito
(250 g)
Cuarto de cordero lechal
(dos comensales)
Pierna de cordero lechal
Brazuelo de cordero lechal
Cuatro de cochinillo Segoviano
(dos comensales)
Cochinillo entero
Presa ibérica entera
(500 g / dos comensales)
Solomillo de vaca rubia Gallega
(225 g)
Entrecot de ternera
(380 g)
Chuletón de vaca rubia Gallega
(peso Kg. Con hueso)
Entrecot de vaca rubia Gallega
(peso Kg. Sin hueso)
Presa de cerdo ibérico
(225 g)
Chuletillas de cordero lechal
(6 unidades)
Lomo de bacalao braseado
(200 g)
Pulpo a la brasa o a la Gallega
(150 g)
Calamar frito o a la plancha
(200 g)
Carrillada de merluza en salsa verde
(200 g)
Pescados del día según lonja
Presupuesto menú
Arroz caldoso a la marinera
(Primavera)
Arroz caldoso con ibérico y setas
(Otoño-Invierno)
Cubierto, pan y aperitivo
(pax)
Actualizada el 14 de noviembre de 2022